Comida nicaragüense, deliciosa opción económica para mujeres exiliadas
Episodio 111| El 7 de junio se conmemora El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos, para inspirar acciones que prevengan riesgos transmitidos por los alimentos. Pero en nuestro podcast, aprovechamos este día para contarles cómo mujeres nicaragüenses exiliadas, tras la violencia estatal en su país, ven en la comida tradicional nicaragüense, una forma de resistir y hacer frente a las nuevas condiciones fuera de su país. Disfruta de Onda Local Informa.
